Association AUTOUR DE LA TABLE

interculturels." Située au cœur de la ville du Perreux-sur-Marne, l'association "Autour de la Table" a pour vocation de promouvoir la gastronomie et les arts culinaires. Fondée en 2005, elle s'est donné pour mission d'offrir à chacun la possibilité de se former aux goûts et à l'art de cuisiner, tout en favorisant les échanges et la convivialité. Grâce à son adresse au 78 rue du Bois des Joncs-marins, l'association dispose d'un cadre idéal pour accueillir ses membres et les initier à l'univers de la table. Les activités proposées sont variées et s'adressent aussi bien aux amateurs qu'aux passionnés de gastronomie. Avec "Autour de la Table", chacun peut apprendre à manier les couteaux, à sélectionner les meilleurs ingrédients ou encore à marier les saveurs pour concocter des plats savoureux. L'association organise régulièrement des ateliers pratiques, des soirées à thèmes, des conférences et des expositions autour de la table. Ces événements permettent aux membres de découvrir de nouvelles recettes, de se familiariser avec des mets d'autres cultures et de partager leurs connaissances en matière de gastronomie. Les soirées à thèmes sont également l'occasion de célébrer les grandes fêtes culinaires telles que Noël, Pâques ou encore la Chandeleur. Par ailleurs, "Autour de la Table" a pour ambition de faire découvrir et de promouvoir les vins et autres boissons de qualité. Des dégustations sont ainsi régulièrement organisées pour aider les membres à apprécier les différents crus et à en connaître les particularités. Ces moments conviviaux sont également l'occasion d'échanger sur les meilleures associations mets-vins. Soucieuse de diffuser la connaissance de l'art culinaire, l'association met à disposition de ses membres une bibliothèque culinaire. Les ouvrages sélectionnés couvrent une large gamme de recettes, de techniques et d'histoires liées à la gastronomie, offrant ainsi un apprentissage complet pour tous les niveaux. Mais "Autour de la Table" ne se limite pas à l'aspect purement gastronomique. Elle met également en avant le caractère social des arts de la table en favorisant les échanges interculturels et en soulignant l'importance de la convivialité dans un repas partagé. Dans un monde où les écrans et les sollicitations sont omniprésents, l'association souhaite ainsi rétablir des moments de partage et de communication authentiques autour de la table. En somme, "Autour de la Table" est bien plus qu'une simple association sur la gastronomie. C'est un véritable lieu de rencontre et d'apprentissage, offrant un espace privilégié pour explorer et savourer les plaisirs de la table. Que l'on soit débutant ou passionné, chacun peut y trouver son bonheur et partager sa passion pour la gastronomie dans une ambiance conviviale et chaleureuse. N'hésitez plus à pousser la porte de "Autour de la Table" pour découvrir de nouvelles saveurs et enrichir vos connaissances culinaires !

- Permettre à chacun de se former aux goûts, à l'art de cuisiner - de faire connaître et de découvrir la gastronomie, les vins et autres boissons à travers l'organisation d'ateliers, de soirées à thèmes, de conférences, d'expositions autour de la table - de diffusion de la connaissance de l'art culinaire, - de développer l'aspect social des arts de la table en insistant sur la convivialité propice aux échanges